中國農業大學李寧院士研究團隊曆經七年多時間，成功培育出一批人乳鐵蛋白轉基因牛，使其能夠生產出主要存在於人類母乳中、人工難以生產的“人乳鐵蛋白”。規模大。
人乳鐵蛋白是人母乳中的天然蛋白質。具有補鐵、抗菌、抗癌、提高機體免疫力等重要功能。是嬰幼兒生長發育不可缺少的功能成分。目前，市場上的嬰兒配方奶粉大多添加從牛奶中純化的乳鐵蛋白，但其生物活性遠低於人乳鐵蛋白。
這些轉基因奶牛的牛奶中，人乳鐵蛋白的含量是世界上最高的，並且可以大規模生產，可用於開發新型嬰兒配方奶粉、功能食品和藥品。李寧院士表示，目前使用該原料的腸胃保健奶、配方奶粉、抗貧血藥物等產品預計在2至3年內完成臨床試驗，並可能投入市場使用。
87款配方奶粉均未檢出三聚氰胺。沒有發現進口牛奶含有三聚氰胺。美讚臣率先漲價“趁勢”，自製豆漿存在諸多健康安全風險。全國範圍內乳製品大檢查，整頓乳製品行業。液態奶被檢出含有三聚氰胺。蒙牛液態奶批次清單。奶粉檢出三聚氰胺問題。買起來容易，退貨卻很難。大部分洋奶粉承諾9月份內不會漲價。肯德基炸雞秘方首次動作
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