中國蜂產品協會近期對全國蜂蜜產品標簽進行的調查顯示，80%的蜂蜜產品標簽不符合國家相關規定。對此，中國蜂產品協會蜂蜜專業委員會主任、北京百花蜂製品公司董事長楊寒冰27日提醒消費者，購買蜂蜜產品時，一定要分清蜂蜜製品和蜜製品的區別。該產品作為蜂蜜買回家。
楊寒冰介紹，目前蜂蜜及蜂蜜製品市場比較混亂，品種繁多，價格差異巨大。因此，很多消費者對蜂蜜和蜂蜜產品的區別感到困惑。一些消費者甚至誤認為蜜膏比蜂蜜更好。一些蜂蜜生產企業故意篡改蜂蜜產品的產品名稱，大字印“蜜”字，小字印“膏”字，並且不按照規定在名稱上注明“調製”。國家法規。“混合”一詞誤導了消費者，導致他們將蜂蜜產品與蜂蜜產品混淆。
楊寒冰表示，以“蜜”為產品名稱的蜂蜜產品應該是純蜂蜜，沒有在蜂蜜中添加任何其他成分。如果蜂蜜中添加了其他成分，則被歸類為蜂蜜產品。配料表中應明確注明添加劑，標簽上應明確標注蜂蜜含量。根據國家相關規定，蜂蜜產品名稱應以“配製蜜膏”作為產品名稱。
臨近春節，蜂蜜市場火爆。楊寒冰提醒消費者，購買蜂蜜時應到正規商店和超市，選擇知名品牌，並注意區分蜂蜜和蜜製品。一般來說，蜂蜜產品的價格會比蜂蜜的價格低很多。如果蜂蜜產品標注的蜂蜜含量較高，但價格卻很低，那麼消費者在購買時要小心。
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